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          得了胃病到底能不能喝粥?老戏骨拍戏时这么说

          2021-04-28 06:00:00
          核心提示:近日,一段惠英红拍戏花絮上了热搜,在拍戏间隙,惠英红对剧本中的场景提出了疑问:“我觉得现在吃粥很奇怪,因为她有胃病。粥是淀粉,淀粉会变成酸,酸对胃不好。”

          近日,一段惠英红拍戏花絮上了热搜,在拍戏间隙,惠英红对剧本中的场景提出了疑问:“我觉得现在吃粥很奇怪,因为她有胃病。粥是淀粉,淀粉会变成酸,酸对胃不好。”

          惠英红的说法的确有一定道理,但首先要强调的是,淀粉在人体内代谢并不会变成酸。淀粉进入体内首先会被分解为葡萄糖,在有氧条件下,生成二氧化碳、水和能量,最终排出体外和为身体供能,并不会产生酸。

          在我们得了胃病的时候,常常会想起“喝粥养胃”这句话。很多人在胃不舒服的时候也都会喝粥,得了胃病到底能不能喝粥呢?

          企图通过喝粥来治疗胃病并不是一个明智的选择,平时我们常说的“胃病”、“胃不好”是一种很宽泛的概念。发生在胃部的疾病几乎都能引起胃痛、胃部不适的感觉,经常被称作“胃病”。

          对于部分人来说,总觉得胃不舒服,其实有可能是胃以及食管发生了病变,其中包括胃食管反流病,胃溃疡等。

          在胃不舒服的情况下,喝点白粥,确实能舒缓一些。但这对于患有胃病的人来说却不一定是这样的。粥通常未经充分咀嚼就被吞下,没有足够的唾液进行初步消化。食用较大量的粥之后,水分稀释胃酸进而大幅度提高胃酸分泌量的同时,还会使胃容量增大,一定程度上加重了胃的负担。

          对于一些特殊人群,喝粥的确有一定的养胃、护胃的好处。

          小孩、老人、术后胃肠功能差、胃动力不足、胃酸分泌较少的人等。

          因为,粥属于半流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动就能快速进入小肠,分解为葡萄糖被人体很快吸收利用,补充能量。

          所以,对这类人群而言,喝粥容易消化、吸收,从而减轻胃肠道的负担,属于养胃的一种方法。

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